En restaurang skall erbjuda en helhetskänsla, man ska finna ro, lugn och harmoni när man slår sig ned för att tillsammans äta det man förhoppningsvis länge väntat på.
Få restauranger erbjuder detta lugn och tyvärr måste jag nog säga att Mälarpaviljongen inte lever upp till dessa kriterier, men, jag måste ändå säga att just Mälarpaviljongen är värt ett besök utan tvekan. Precis invid vattnet och bitvis på vattnet har man sittmöjligheter och det finns gott om dem, så sittplats var inget större problem att få när man kom dit en vardagkväll spontant. Tyvärr har jag inga bilder då min kamera spontandog nyligen och de bilder som tagits gick förlorade.
Mälarpaviljongen har ingen mastodontmeny men det är ändå en väl avvägd meny man erbjuder med rätter för de flesta. Att menyn är ganska kort gör också sitt till att det går fort att få sin mat, man är inte överambitiös vilket många restauranger lider utav.
Jag bestämde mig för något enkelt men förhoppningsvis gott och beställde in BBQgrillad hamburgare med bacon, saltgurka, coleslaw och rotfruktschips. Maten kom in snabbt och smakade väl vilket är ett gott betyg, det sämre betyget kommer till det estetiska där man inte hade lagt ned sig speciellt mycket på upplägget, det var visserligen stilrent upplagt men inte speciellt eggande för ögat. Enkelheten i sig bestod av en burgare, en saltgurka samt ett glas med chipsen, enkelt men som sagt inte så uppfinningsrikt.
Efter att ha inmundigat maten tog jag mig ett samtal med en trevlig servitör som verkade lite tankspridd, men han ska ha credz för att han erkände det och kunde skämta om det, inga misstag gjordes ju trots allt. Han tyckte valet av mat var bra men ändå lite tveksam till rotfruktschipsen som mestadels bestod av potatis vilket var tråkigt. Man hade blandat i lite mer, bland annat rödbeta vilket var gott, men det såg i ärlighetens namn mer läskande ut på menyn än i verkligheten.
Så plus får Mälarpaviljongen för gott bemötande, mycket fint läge och snabbt kök. Minusen utgår för att man kunde ha haft en lite mer rogivande atmosfär om än att det var lummigt och mysigt precis invid vattnet.